Veranstaltung

Tapas aus dem Schwarzwald, traditionelle Maultaschen, Kürbis-Carpaccio, zypriotisches Koulouri-Brot, ägyptische Ful Medames, Massaman-Süßkartoffel-Curry oder italienische Maronensuppe - Spitzenköchinnen und –köche aus aller Welt präsentieren die besten Rezepte für Veganer und Vegetarier sowie regionale Spezi-alitäten aus dem Schwarzwald, von der Alb und dem Bodensee.

Die Ausstellung der Fachstelle umfasst 42 ausgezeichnete, großformatige Kochbücher, die einfach Lust auf Kochen und natürlich Essen machen.